第二回畑でネイチャーゲーム開催します
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🌿ネイチャーゲーム&芋煮会🌿開催
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今回も榛名ネイチャーゲームの会の方々にご協力いただきながら、畑で野や生き物などと楽しくふれ合う会を催させていただきます。
今回は食べる楽しみも同時にどうぞ。
ご興味とご都合が合うようでしたら、遊びに来てくださいませ。
今回で実は2回目です。
遊びながら動植物虫菌など身近な生き物や自然現象などと親しみ、ときに驚き、ときに拒みながら素直に楽しく過ごしていただきたいと思っています。
●開催日 2/12(土)
●時間 10時~13時
●5人くらい集まれば開催します。
一応定員10名くらい?
(蔓延防止禍的にと、ネイチャーゲームは5人くらいが楽しいらしいです)
●会場 当農園の畑 富岡市宇田
Map 地点番号36.257657,138.846571
を地図サイトの検索バー にコピー&ペーストして検索してください。
最寄りのラウンドマークは、和幸技研と、 神守寺です。
向かいに工場(こうば)がある畑です。
●駐車場 畑の横の砂利敷の場所
●連絡先
messenger
Facebookページコメント欄
manimani.nouen●gmail.com
(●を@に変更)
いらしてくださるようでしたら、人数含めてお伝えいただけるとありがたいです
●服装
寒い日(曇り、強風)
温かい風の通らないアウトドア向きの服装 。温かい帽子。温かい靴。
でも寒さを楽しむのも非日常な方は少し楽しんでもいいかもしれません。
温かい日(良く晴れて、風弱)
陽射しがジリジリ暑いです。
日光を遮る服 、脱ぎ着できる服装。陽射しを遮る帽子。温かい靴は蒸れます。
●持ち物
◉食器、箸などは持参をお願い致します。 (使用後は洗っていただけないので、袋などに入れて自宅でお洗いくださいませ)
◉その他任意
飲み物、レジャーシート、芋煮が余ったらお持ち帰りOKなので容器 (ただし自己責任)、普段菌との付き合いが浅い方は手をふくウエットティッシュ、何か気になったものがあったら拾って帰れる袋など。
今回は私も同じように遊び、学ばさせていただきたいので、｢お野菜買いませんか？｣というお声掛けは致しません。もし畑でお野菜ご購入希望の方がいらっしゃいましたら、その節はお申し付けください。勿論嬉しいです。
元々の興味もありますし、先への危惧などもありましたが、畑をやり始めてから初めて憧れや押し付けがましい理想や概念もボロボロ落ちて、実感として生き物や自然現象が生活に入ってきました。
それが楽しくて、折角畑にいるので、仕事遊び年齢問わず知識､経験､見聞の深い方々にお越しいただいたり、どこかに行ったりして、楽しく触れていつの間にやら学ぶ場を設けてゆきたいなと思っています。
とりあえず繁忙期以外は月1開催を目指しています。
榛名ネイチャーゲームについては、下記リンクから御覧になってくださいませ。
https://www.naturegame.or.jp/about_us/group/gunma/000948.html
12/4 ミニマルシェに参加します
明後日12/4(土)に催されるミニマルシェに参加します。
下仁田インター出入口近くの下仁田納豆さんの店内
よければお出でくださいませ🍁
以下、下仁田納豆さんのFacebookページからの情報です。
もうすぐだよ！
【シクラメンマルシェ】
開催致します。
12月4日 土曜日。
9時～15時まで。
下仁田納豆にて。
駐車場(駐車場)は、青い建物の裏側をお使いください。
喜咲花園さんのシクラメンです。
塚越さんが丹精込めて育てた立派なシクラメンが2000円～3000円でご購入頂けます。
沢山並びますので、見事なシクラメンを是非見にいらしてください🎵
ミニマルシェも同時開催致します。
荒木さんの味輝パン。
浅井さんのアロマ、ハーブティ。
西尾さんの月とゆふづつ珈琲。
山田さんの雅流オルゴール。
強矢さんの菜種油と冬野菜。
下仁田ネギも並びます。
高橋さんのリュール走るお菓子のキッチンカー。
中澤さんのももすずおはぎ。
浅川さんのたまむら豆腐。
原田さん(イルジラソーレ)のどんぶりと温かいスープも食べに来て下さい。
ママなんちゃんの食べたくてシリーズの十勝の堀り立ての長芋。
十勝のはぴマン(チーズまん)も
やります。
もちろん、下仁田納豆も販売致します。ネット限定商品『雁が音』も特別販売。
是非、お出かけくださいませ。
皆様の笑顔にお会い出来ること楽しみにお待ちしております。
#下仁田納豆
#マルシェ
#イベント
#12月4日
#シクラメン
楽しい自然散策を動物への害にしないために
🔴 山に入るときには豚熱対策を🔴
群馬県でも山々で紅葉シーズンを迎えていますね。
たまに耳に挟む畜産動物の大量殺処分には心苦しい思いをしていましたが、 楽しいハイキングが被害を拡大させる可能性があると知りまして、投稿させていただきます。
先日自分が登山をしたときに、他人事でないことを知りました。
何万頭もの豚さんの命、 畜産農家の生活、対処をする方々の心労、全国の安定的食料供給、全国の安心食材確保の為の地味だけど、効果の高い対策になるなと思いました。
まず、自分が行ってきた水澤山のある群馬県渋川市からの今年8月時点での情報です。
山から帰るときはタイヤや靴底の泥をよく落とす
ハイキングや山菜取りなどのレジャー、山林での作業等で入山したら、下山時に車のタイヤや靴底などの泥をよく落としてください。
豚熱ウイルスがタイヤや靴などに付いたまま運ばれてしまうのを防ぎましょう。
なお、JAの給油所では消毒用噴霧器を置いており、ハイキングや山菜取りなどで山林に入った車両のタイヤ回りや靴底へのセルフ消毒に対応しています。
また、山で死亡した野生イノシシを発見した場合は、触らずに市役所農林課に連絡してください。（0279-22-2111）
下山してから一週間は畜産動物のいる環境に立ち入らない、と記述している市町村もありました。
以下は11/5時点での群馬県からの情報です。
豚熱（CSF）について
豚熱（CSF）は、豚やいのししが感染する病気であり、強い伝染力と高い致死率が特徴です。感染豚は唾液、涙、糞尿中にウイルスを排泄し、感染豚や汚染物品等との接触等により感染が拡大します。治療法は無く、発生した場合の家畜業界への影響が甚大であることから、家畜伝染病予防法の中で家畜伝染病に指定されています。
消費者のみなさまへ
豚熱は、豚やいのししの病気であって、人に感染することはありません。仮に豚熱にかかった豚の肉や臓器を食べても人体に影響はありません。また、感染豚の肉が、市場に出回ることはありません。
大葉春菊とちびチンゲン菜
本日、おかって市場にお野菜を置いてきました。
本日は、大葉春菊と間引きのちびチンゲン菜が初出しとなりました。
大葉春菊は苦味が少なく葉に厚みがあって、そのまま生食でも美味しくいただけます。
ちびチンゲン菜は、切らずにそのまま使える大きさなので、形を楽しんでもらったり、付け合わせにいいなと思います。
その他、
小松菜、サラダ水菜､サラダセット(水菜､紫水菜､ﾘｱｽからし菜)、ししとう、万願寺唐辛子(辛くない)、茄子、ミニトマト、ホクホク系じゃがいもを置いてございます。
明日は、おかって市場では衣料品の無料放出イベントが催されるようです。
家庭で着なくなったものの放出で、出す側で行ってもいいそうです。
※クリーニングまでは必要ないが、嫌悪感なくちゃんと着られる状態のものに限る。
#おかって市場#無農薬
スナップえんどう、グリンピース沢山食べたい！
来年の初夏に採れるえんどう豆(絹さや、スナップえんどう豆、グリンピース)を種蒔きしています。
今日はオクラの株元種蒔きに初挑戦
枯れてもしっかり立ち続けるオクラを支えに育ってもらう目論見です。
オクラの株元を横断して深い所にもぐら穴があって(おそらく生活道)、オクラの太い根っこが表れていました。
急募 万願寺唐辛子単品販売のご案内です。
♦急募♦
万願寺唐辛子単品購入のご案内です。
間近に迫る霜の気配、まだまだ実ってくれている子達の行き場所がありません。駄目になってしまう前に、どうぞ召し上がってくださいませ。
この機会ににまとめていかがでしょうか。
佃煮、マリネ、姿焼き、天ぷら、炒め物等。
ピーマンと同じく辛くないお野菜で、真っ赤に完熟したものは甘味があって目も舌も楽しませてくれます。
ゆっくりじっくり育ってきたお野菜は、メタボでも水っぽくもないので傷みにくく、量が多くても急がず美味しくいただけます。
●500g(約30本)→1000円単位でご用意させてください。
郵送時の方
送料 60サイズ740円
その他 資材費約90円 ､振り込み手数料
● セット販売で送料比重軽減
生落花生500gまたは1kgとのセット(落花生500g 1200円)
バターナッツカボチャ(1kg→450円未満)とのセット
↓80サイズ送料
お野菜セットに同梱
野菜本体価格 S1150円,M1600円,L2000円
●収穫出荷日 毎週火曜日、金曜日
●受け取り 翌日午前中～翌々日以内
●日時指定承ります。
#万願寺唐辛子#販売#郵送#無農薬
虫注意 ド派手だな 人参
人参の間引きを進行中。まだ瑞々しくて直ぐに折れてしまいます。
そこで時おり現れる人参の葉が好物のド派手な生き物。成長を重ねた大きなものには思わず「ひっ！」と、思惑通りにびびらされます。
小さなときには黒いということを、野菜に関わって始めて知りました。
ごめんなさいするときに、威嚇で出してくるオレンジ色の触覚のようなものも、中々離れない葉から剥がす感触も、体液の特有の香りも、全て苦手です。彼らの策略は見事に私に有効です。
あの特有の香りは柑橘類の香りに似ているように感じています。柑橘類の葉っぱも好物のようですが、親から柑橘の成分を受け継いでいるのでしょうか？でも柑橘類の香りは果実か、葉っぱ関係ないか？
青菜 透きとおる
なんて美しいのだろう、翡翠に例えられるけれど、石とは違うしなやかさと共にある瑞々しさ。鮮やかに透き通る緑に、陶然としました。
熱湯(ねいゆ)にくぐらせると現れる透明感と増す緑。この姿は、火を扱うことを覚えた人間だけが見られるんだよな、となんとなく頭に浮かびました。
久しぶりに見た熱湯をくぐった緑の鮮やかさは、調理する間も、配膳する間も、口に運ぶ間も、ずっと青菜に煌めいていました。普段食卓に並ぶ青菜にこれ程の感慨をもつことはなくて、これはきっとあの素晴らしく美しく現れる緑を目の当たりにできる、調理をする当人だけに与えられる魔法のようなものなのかとなと。
今日の午前中、かぶの間引きをしました。
畑の栄養になってもらってもいいのですが、折角なので持って帰って食べることにしたのですが、細く数の多いものからちまちまと土を洗い落とす作業は、確かに面倒で、やる気スイッチが入っていないとついつい嫌煙してしまいますよね。
忙しさにかまけて、料理というよりは、傷む前に処理をする、というような料理しかできていなかったので、殊更に手がかかることで否応なく時間をかけ、繊細な茹で時間と劇的な変化を見せる青菜に心動かされた昼餉でした。
今日のお野菜 ごせき晩生小松菜
本日も #おかって市場 にお野菜を置いてきました。
写真が借用になってしまいましたが、｢ごせき晩生小松菜｣をお初で置いてきました。
東京の伝統野菜です。と～ても柔らかくて直ぐにぽきぽき折れてしまいます。
こんなに柔らかいと広域流通には向かないんだろうなと思いました。
今広く流通している小松菜は、チンゲン菜などを掛け合わせた藻のだそうです。葉っぱ丸いですもんね。
これから9月に種蒔きした葉野菜が次々収穫を迎える予定です。
今は、丸さやいんげん、四角豆、ししとう、万願寺唐辛子が今は沢山採れています。
お店には他に、
オクラ(終了間近)、茄子、水茄子、長茄子、ミニトマト、大根葉、エンサイ、じゃがいもキタアカリ、小玉玉ねぎを置いてきました。
明後日の日曜日には、つきいちマルシェが催されるようです。
(駐車場は市役所北側を利用してくださいとのことです)
白菜と柔らかな下草
埋もれ気味白菜。
この草、柔らかくて気持ちがいいんです。
秋にベターと広がって、寒期の乾燥に土が晒されない様にしてくれます。
なので、野菜の根周はしっかり除いたら、それ以外はのみ込まない程度に高刈りに止めて、覆いと腐食栄養供給をお願いしております。
茹で用生落花生 お届け開始しました
茹で用生落花生、収穫、お届け始まりました。
トロッともホクホクも、クリーミーで美味しい茹生落花生。
甘くて···止まらない、ニキビできるぅ。
実ももちろんですが、若いうちは殻と実の間に厚くて柔らかな層があって、そこがまた美味しいくて、 こそげて食べています。
今年は、
｢おおまさり｣
｢大粒落花生｣(といいつつ普通サイズでした)
を茹で用としてお届け致します。
出荷日 毎週火曜日、金曜日
受け取り 翌日午前中～翌々日以内
日時指定可能
単品購入
330g 1000円,500g 1500円,1kg 3000円
送料 (新規の方)740円
(既郵送の方) 690円
お裾分け分や数人分をご一緒にまとめてのご注文でしたらば、 分けてお包みしますのでお申し付けください。
野菜セットとの同梱での別途販売も大歓迎です。(送料の比重が低いです)
セット内金額に納める場合は、落花生は少量となるかと思いますが、野菜との内容配分は相談賜ります。
野菜セット(資材、送料別途)
Sサイズ 1150円, M1600円, L2000円
只今のお野菜は、
水分量が決め手、日持ちしませんのでなるべく到着日中に調理なさってください。
直ぐにはできない場合には、冷蔵庫に保管後２日以内に調理。
茹でてから冷凍で保管可能
冷蔵では賞味二、三日
栽培量は半々程で、 現段階での確認状況では｢おおまさり｣からのお届けになります。
こちらがよい方は早めのご注文をおすすめ致します。
※但し、地中にあるために成熟度合いを見て先行でお伝えすることが難しく、茹で用としての適期は短く、適期を迎えているものから順次お届け致しますので、混在や普通サイズの落花生の方をお届けすることもあるかと思います。
去年、おおまさりがなのか、落花生全体がなのか未確認ですが、 産地で不作だった為に他の地域の種屋さんへの種の供給がほぼなく購入が困難でした。
ですので、千葉県以外からのおおまさりは、おそらく今年は少ないと思います。
