~風のまにまに~まにまにfarm blog

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畑の世界を丸っと観たい、実りで繋がる手仕事農事歴です。

今日のお野菜 6/25

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これからおかって市場にお野菜を持って行きます。 
内容は下記です。

山東菜
サニーレタス
サニー&グリーンウェーブレタス
黒キャベツ
つるなしいんげん
人参
ちび赤大根
ちび大根
ズッキーニサマースカッシュ
ブロッコリー
コールラビ
コールラビ

写真はコールラビの様子です。

キャベツ類のかぶみたいなポジションです。
じんわりとした旨味を含んだ、ブロッコリーの芯のようなお味。
厚めに皮を剥いて、生でも美味しく、炒め物などにも広く食べられます。

そしてなにより、愛らしく、つるっとして、見ていて面白い!!
飾っておきたいけど食べられます。

#コールラビ#おかって市場#無農薬野菜#面白野菜